不用热水壶烧水有很多原因，首先是他们的饮食和习惯问题，西式的饮食可能比较上火，很多美国人都习惯饮用冰水、冰牛奶，水壶都是直接放在冰箱里的，很少喝热水，即使想要热水也会用微波炉烧水，或是直接在炉子上加热，如果喝咖啡就用咖啡机或是用微波炉加热冷水倒速溶咖啡进去。

还有就是水质问题，我们喝热水在天不太冷的时候，有一部分人为了养生，还有一部分是因为我们的水质受到了污染、不够好，喝完可能会拉肚子，所以会烧开来杀菌。美国可能就比较少有这个问题，一部分他们会比较注重环境保护，还有就是在出水处一般都会装过滤器来净化水质，所以一般自来水都会比较干净。

再来就是健康和安全方面问题，美国人都会比较关注这些方面的问题，用热水壶烧水是没有问题的，但是很多劣质的热水壶在烧水的时候会析出锰，可能会导致重金属超标，在烧制的时候也容易因为电器的使用不适当，可能会出现安全隐患。

还有就是可能会存在的电压问题，我国的电压一般是220V，但是美国的的电压一般是110v，我们可能觉得热水壶烧的比较快，但是在电压比较低的美国可能就比较慢了，相对于用炉子直接加热可能会比较慢，加上一般喝的比较少，使用频率比较小，所以偶尔烧一次也会觉得比较麻烦，干脆就不用了。美国网友还会开玩笑说，他们烧水太浪费电了！当然美国女生还说生理期吃止痛片就好了，冰激凌凉水照样不怕。

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